Ile cytryny można zjeść w ciągu dnia i jak bardzo jest zdrowa: Switłana Fus rozwiewa mity

Cytryna jest składnikiem wielu potraw. Zwłaszcza tych, które mają na celu zwiększenie odporności: herbat, różnych lizaków, nalewek. Wiele osób uważa, że ten owoc zawiera najwięcej witaminy C, ale jest to błędne przekonanie.

Znana ukraińska dietetyczka Switłana Fus wyjaśniła, dlaczego cytryna nie powinna być traktowana jako jedyne źródło witaminy C dla utrzymania zdrowia organizmu. Opublikowano na stronie Instagram.

Jeśli porównamy zawartość witaminy C w cytrynach i innych produktach spożywczych, to:

przeciętna pomarańcza (150 g) zawiera prawie dzienną wartość witaminy C - 70-80 mg, a przeciętna cytryna o wadze 120 g zawiera prawie o połowę mniej - tylko 48 mg.

Poza tym, zjedzenie kilku pomarańczy na raz to czysta przyjemność, czego nie można powiedzieć o cytrynie. Dietetyk zauważa, że warto jeść różnorodne warzywa, owoce i jagody - świeże, mrożone lub sfermentowane, w zależności od pory roku - aby utrzymać wystarczające stężenie witaminy C w organizmie przez cały czas.

Ile i jakie pokarmy należy spożywać, aby zapewnić wystarczającą ilość witaminy C w organizmie:

• kapusta - 100 g

• jabłko - 1 szt
• czarna porzeczka - 30 g

• pomidor - 1 szt
• papryka - 40 g
• kalafior (gotowany na parze) - 200 g

Wcześniej OBOZREVATEL informował o 10 najbardziej szkodliwych pokarmach, których nigdy nie należy jeść.