Wiadomości
Wiśniowy McPie w domu w kilka sekund: będzie smaczniejszy niż w restauracji
McPie to ulubiony deser słynnej sieci fast food. Niewiele osób będzie w stanie odmówić sobie przyjemności skosztowania tego niezwykłego produktu z niesamowitym nadzieniem.
Jak się okazało, przygotowanie McPie wcale nie jest trudne. Zajmuje zaledwie kilka minut, a efektem jest danie, które smakuje nawet lepiej niż to, które można dostać w restauracji. Blogerka kulinarna o pseudonimie gastrostoriess podzieliła się swoimi wskazówkami na Instagramie.
Składniki
- Wiśnie - 300 gr.
- Cukier - 80 gr.
- Woda - 50 ml.
- Skrobia kukurydziana - 15 g.
- Ciasto filo - 6 arkuszy.
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania.
1. Doprowadzić wiśnie i cukier do wrzenia, dodać skrobię rozpuszczoną w wodzie i gotować na małym ogniu do zgęstnienia.
2. Przykryć styk folią i schłodzić do temperatury pokojowej.
3. Dobrze rozgrzej olej i zacznij wałkować placki.
4. Posmaruj wolną krawędź ciasta wodą i włóż do rozgrzanego oleju.
5. Smażyć na złoty kolor z obu stron. Następnie przełożyć placki na ręcznik papierowy.