Przewiewne naleśniki z kwaśną śmietaną w 10 minut: najłatwiejszy przepis

Naleśniki to jedno z najprostszych i najszybszych dań do przygotowania. Potrzebujesz bardzo niewielu składników: mąki, mleka, jajek, soli, sody oczyszczonej i cukru.

Opis:

Jak zrobić pyszne naleśniki w domu

Źródło: Alt:

Jak ugotować pyszne naleśniki w domu

Blogerka kulinarna Anastasia Sołopij podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne, przewiewne domowe naleśniki z kwaśną śmietaną, które można zrobić w zaledwie 10 minut.

Składniki:

• śmietana - 150 g
• mąka - 100 g
• jajka - 1 szt

Przepis na wysokie i puszyste naleśniki

• cukier - 20 g
• soda oczyszczona - 3 g
• olej do smażenia - 1-2 łyżki.

Sposób przygotowania:

1. Ubić śmietanę z jajkiem i cukrem.

2. Przesiać mąkę, dodać sodę oczyszczoną i wlać do kwaśnej śmietany, mieszając, aż ciasto będzie wyglądać jak gęsta kwaśna śmietana.

3. Rozgrzej patelnię i usmaż naleśniki.

Najlepiej podawać je z kwaśną śmietaną i dżemem.

• Naleśniki z cukinii z twarogiem
• Naleśniki z semoliny