Gdy masz ochotę na coś lekkiego po wakacjach: przepis na pyszną sałatkę z chleba pita od znanego szefa kuchni
Po zakończeniu świąt Bożego Narodzenia i Nowego Roku organizm powinien trochę odpocząć i uwolnić się od ciężkiego jedzenia. Dlatego nadszedł czas, aby pomyśleć o ugotowaniu lekkiego i pysznego dania.
Znany szef kuchni Hector Jimenez-Bravo podzielił się na Instagramie, jakie danie najlepiej ugotować, gdy chcesz coś lekkiego po wakacjach. Wybrał sałatkę w chlebie pita, która z pewnością nie pozostawi nikogo obojętnym.
Sałatka w chlebie pita.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama hectorjimenezbravo
Składniki:
- Chleb pita - 2 szt.
- Ogórek kiszony - 2 szt.
- Majonez - 2 łyżki
- Ketchup - 2 łyżki
- Czosnek suszony - 1 łyżeczka
- Papryka - 1 łyżeczka
- Sól - do smaku
- Mięso mielone - 300 g
- Mieszanka papryki - do smaku
- Ser - 100 gr
- Bazylia - do smaku
- Kolendra - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Umieść chleb pita w głębokich miseczkach, aby nadać mu kształt miseczek. Piec w piekarniku w temperaturze 180°C przez 5-7 minut, aż chleb pita będzie lekko suchy i chrupiący.
Uformować lawasz.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama autorstwa hectorjimenezbravo
2. Ogórki pokroić w kostkę. Wymieszać z majonezem, ketchupem, suszonym czosnkiem, papryką i solą.
Umieścić nadzienie.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama hectorjimenezbravo
3. Podsmaż mięso mielone na średnim ogniu, dodaj czosnek, paprykę, mieszankę pieprzu i sól.
Sałatka jest gotowa.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama hectorjimenezbravo
4. Ułóż mięso mielone, sos i starty ser na wysuszonym chlebie pita. Udekorować bazylią i kolendrą.
Similar topics
Hector Jimenez-Bravo
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
