Jakie nietypowe bruschetty przygotować na święta?

Bruschetta to jeden z najpopularniejszych rodzajów przystawek na całym świecie. To uniwersalne danie, które można podawać z dowolnymi produktami, eksperymentując z ich połączeniem i różnorodnością smaków.

Na Instagramie blogerka kulinarna o pseudonimie dehustatorka podzieliła się sposobem, w jaki przygotowuje bruschetty idealne zarówno na co dzień, jak i na świąteczny stół. Do ich przygotowania potrzebny będzie twarożek i karmelizowana gruszka.

Składniki

• gruszka
• bagietka
• niebieski ser pleśniowy
• masło
• cukier
• miód

Sposób przygotowania

1. Pokrój bagietkę na kromki i osusz je na patelni.

2. Wysuszyć również orzechy włoskie.

3. Gruszkę pokroić w plasterki. Roztopić masło i cukier na patelni.

4. Karmelizować gruszkę przez 3 minuty z każdej strony.

5. Pokroić ser na plasterki wielkości ½ kromki chleba.

6. Rozłóż ser na kromkach bagietki i ułóż gruszkę.

7. Posypać posiekanymi orzechami i polać miodem.