English
русский
Українська

Wiadomości

Co zrobić z czerstwym chlebem, by smakował jak świeży: life hack

Erika IlyinaWiadomości

Jeśli zdecydujesz się rano zrobić sobie kanapkę, ale zauważysz, że chleb jest czerstwy, nie martw się. Istnieje kilka metod, które można wykorzystać, aby przywrócić temu produktowi świeżość bez żadnego ryzyka dla zdrowia.

Słynny szef kuchni Tristan Welch pokazał niedawno na swoim TikToku doskonały life hack, dzięki któremu można szybko przywrócić świeżość pieczywa. W ciągu zaledwie kilku minut znów będzie świeży, jakby dopiero co wyszedł z piekarnika.

Film pokazuje kucharza podnoszącego czerstwy bochenek chleba i wkładającego go pod wodę. Chleb powinien tam pozostać, dopóki nie zostanie całkowicie nasycony wilgocią. Następnie należy go włożyć do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i odczekać tylko 5 minut.

Kiedy Tristan wyjmuje chleb z piekarnika, pokazuje, jak ciasto zmiękło i odzyskało swoją elastyczną strukturę. Nawiasem mówiąc, czas pieczenia chleba w piekarniku zależy od wielkości bochenka. Im większy, tym dłuższy proces pieczenia. W rezultacie będzie miękki i będzie miał chrupiącą skórkę.

Inne wiadomości

'Nie próbuję kpić': były mistrz świata w upokarzający sposób wypowiedział się o Usyku

"Nie próbuję kpić": były mistrz świata w upokarzający sposób wypowiedział się o Usyku

Brytyjczyk wypowiedział się na temat sukcesu naszego rodaka
Robert Downey Jr. odmówił zagrania w 'Odysei' Christophera Nolana: jaki jest powód?

Robert Downey Jr. odmówił zagrania w "Odysei" Christophera Nolana: jaki jest powód?

Jeden z ulubionych aktorów nagrodzonego Oscarem reżysera nie pojawi się w jego kolejnym ambitnym projekcie