Co ugotować na obiad z mięsa mielonego: pomysł na uniwersalne klopsiki do ziemniaków, owsianki i makaronu

Jeśli masz trochę mięsa mielonego w zamrażarce, możesz zjeść obfity obiad. Mięso to można wykorzystać do przygotowania prostych i soczystych klopsików. Danie jest bardzo uniwersalne, ponieważ można je stosować z ziemniakami, dowolnymi płatkami zbożowymi i makaronem.

Pomysł na gotowanie soczystych klopsików mielonych na obiad został opublikowany na kulinarnej stronie marafon18 6 na Instagramie. Pamiętaj, aby wcześniej ugotować ryż.

Składniki:

• kurczak mielony - 1 kg.
• cebula - 1 szt.
• masło - 10 g.
• gotowany ryż - 300 g.
• sól, pieprz - do smaku.
• śmietana - 100 g. + 1 łyżeczka. musztarda
• twardy ser - 100 g.
• czosnek - 1 ząbek.
• woda - 100 g.
• papryka - opcjonalnie.

Sposób przygotowania:

1. Drobno posiekać cebulę, smażyć na złoty kolor.

2. Ugotować ryż do połowy.

3. Wymieszaj mięso mielone, cebulę, ryż, sól i ulubione przyprawy.

4. Uformować placki i umieścić w naczyniu do pieczenia.

5. Wstawić do piekarnika na 15 minut w temperaturze 180 stopni.

6. Wymieszać śmietanę, musztardę, starty ser, czosnek i wodę.

7. Polać kotlety sosem, przykryć naczynie do pieczenia folią.

8. Wstawić do piekarnika na kolejne 20-25 minut.