Co ugotować na świąteczny stół z mięsa mielonego i ananasa: przepis na pyszną przystawkę

Jeśli chcesz zaskoczyć swoją rodzinę pysznym, ale nietypowym daniem, które jest łatwe w przygotowaniu i będzie ozdobą każdego świątecznego stołu, zalecamy wypróbowanie tego przepisu. Danie to składa się z podstawowych składników i z pewnością przypadnie do gustu każdemu, zwłaszcza tym, którzy lubią nietypowe połączenia smaków.

Przepisem podzieliła się blogerka kulinarna Wiktoria Panasiuk. Na Instagramie wyjaśniła, jak zrobić "gniazda" z mięsa mielonego i co najlepiej dodać do nich jako nadzienie.

Składniki

• Mięso mielone - 1 kg
• Cebula - 2 szt.
• Śmietana/majonez - 1 łyżka stołowa
• Przyprawy do smaku

Składniki na nadzienie

• Ananasy w puszce
• Śmietana/majonez - do smarowania
• Ser Suluguni - 200 g

Sposób przygotowania

1. Do mięsa mielonego dodać posiekaną cebulę i przyprawy. Dobrze wymieszać. Opcjonalnie posiekać cebulę w blenderze.

2. Dodać śmietanę lub majonez i dokładnie wymieszać.

3. Uformuj kulki i umieść je na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia. Lekko docisnąć dnem szklanki, aby utworzyć gniazda.

4. Posmaruj dołki majonezem lub kwaśną śmietaną i włóż pokrojone ananasy z puszki.

5. Posypać startym serem i piec przez 35-40 minut w temperaturze 180 stopni.