English
русский
Українська

Wiadomości

Co dodać do mielonego kurczaka, aby kotlety były soczyste i miękkie: tylko jeden składnik

Przepis na kotlety

Mięso z kurczaka to idealny produkt do przygotowania soczystych i smacznych domowych kotletów i kotletów. Aby kotlety były soczyste, kucharze zalecają dodanie do mięsa mielonego smażonej cebuli.

Kucharka Olga podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne, soczyste kotlety z kurczaka gotowane w piekarniku.

Składniki:

  • udo mielone lub filet - 700 g
  • cebula - 100 g
  • czosnek - 2 ząbki
  • bochenek - 100 g
  • mleko - 150 ml
  • sól - 2/3 łyżeczki.
  • wędzona papryka - 1/2 łyżeczki.
  • pieprz - do smaku
  • olej - 2-3 łyżki
  • bułka tarta

Sposób przygotowania:

1. Chleb zalać mlekiem, natychmiast odcisnąć i wrzucić do blendera.

2. Dodać obraną i posiekaną cebulę i czosnek. Zmiksować wszystko w blenderze, aż będzie gładkie i papkowate. Przełóż tę mieszankę do mięsa mielonego, dodaj sól, wędzoną paprykę i pieprz.

3. Wszystko wymieszać i uformować kotlety, obtoczyć w bułce tartej, ułożyć na pergaminie lub macie silikonowej i posmarować olejem. Piec przez 30-35 minut w temperaturze 200 C.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

'Nie próbuję kpić': były mistrz świata w upokarzający sposób wypowiedział się o Usyku

"Nie próbuję kpić": były mistrz świata w upokarzający sposób wypowiedział się o Usyku

Brytyjczyk wypowiedział się na temat sukcesu naszego rodaka
Robert Downey Jr. odmówił zagrania w 'Odysei' Christophera Nolana: jaki jest powód?

Robert Downey Jr. odmówił zagrania w "Odysei" Christophera Nolana: jaki jest powód?

Jeden z ulubionych aktorów nagrodzonego Oscarem reżysera nie pojawi się w jego kolejnym ambitnym projekcie