Currency
Jaki deser przygotować na Nowy Rok, aby zadowolić wszystkich: przepis na piękne babeczki
Ważne jest, aby w Sylwestra na stole znalazły się nie tylko dania główne, przystawki i sałatki, ale także desery. Te ostatnie, nawiasem mówiąc, mogą wyglądać świątecznie, a następnie służyć jako dodatkowa dekoracja stołu.
Szefowa kuchni Katarzyna Pieskowa podzieliła się na Instagramie, jak zrobić deser, który z pewnością wszystkim się spodoba. Pokazała również, jak stworzyć niezwykle piękne danie z prostych składników.
Składniki
- Jajka - 2 szt.
- Cukier - 26 gr
- Masło - 108 gr
- Cukier puder - 20 gr
- Mąka - 52 g
- Mąka migdałowa - 60 g
- Proszek do pieczenia - 3 g
- Pasta waniliowa - 4 g
- Sól - 1 g
Sposób przygotowania
1. Ubić miękkie masło z cukrem i cukrem pudrem na puszystą, białą masę.
2. Dodaj pastę waniliową i jajka, kontynuuj ubijanie przez kolejne 2-3 minuty.
3. Wymieszać wszystkie suche składniki i dodać do masy.
4. Ciasto przełożyć do 40 g foremek, piec w temperaturze 160° przez 10-15 minut.
5. Wypełnij babeczki karmelem i udekoruj kremem maślanym.