Wiadomości
Halloween to najbardziej mistyczne święto jesieni, z tematycznymi kostiumami, jasnym makijażem i rękodziełem z dyni jako koniecznością. Jednocześnie trzeba zadbać o świąteczny stół. Oprócz przystawek istnieje szeroki wybór oryginalnych deserów, które zachwycą zarówno dzieci, jak i dorosłych.
FoodOboz zebrał informacje i podpowie, jakie desery przygotować na Halloween.
Ciasteczka "palce czarownicy"
Składniki:
- migdały bez skórki - 30 szt
- mąka - 300 g
- masło - 110 g
- jajko - 1 szt.
- cukier puder - 100 g
- likier pomarańczowy - 15 ml
- proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki
- sól morska
Sposób przygotowania:
1. Aby przygotować ciasto, ubić mikserem masło, cukier puder, jajko i likier.
2. Do powstałej masy dodać sól, część mąki i dobrze wymieszać.
3. Wsyp resztę mąki i wyrób ciasto na stolnicy i dokładnie wymieszaj; gotowe ciasto powinno być elastyczne i miękkie. Zawinąć w folię i włożyć do lodówki na 20 minut.
4. Na tym etapie wyjmij ciasto, uformuj je w kiełbasę i pokrój na 30 kawałków. Z każdego z nich uformuj tzw. palec w formie paska, wykonaj rysunki (fałdy i paliczki). Przymocuj migdał w miejscu, w którym powinien znajdować się paznokieć. Umieść ciasteczka na blasze do pieczenia.
5. Pomaluj migdały dowolnym czerwonym dżemem. Piecz ciasteczka w temperaturze 180 stopni przez 10-20 minut. Smacznego!
Muffiny "Pajęcza sieć"
Składniki:
- puree z dyni - 120 g
- mąka pszenna - 75 g
- mąka kukurydziana - 50 g
- jajko - 1 szt.
- śmietana - 100 g
- olej słonecznikowy - 1,5 łyżki stołowej
- soda oczyszczona - 0,5 łyżeczki
- ocet stołowy - 0,5 łyżeczki
- cukier - 50 g
- cukier puder - 0,5 łyżki stołowej
Sposób przygotowania:
1. Aby przygotować ciasto, wymieszać jajko z cukrem, ubijać trzepaczką do uzyskania puszystej masy.
2. Dodać puree z dyni, śmietanę i olej. Dobrze wymieszać.
3. Dodać sodę oczyszczoną rozpuszczoną w occie, ponownie wymieszać.
4. Wymieszać oba rodzaje mąki i dodać do masy. Zagnieść ciasto.
5. Powstałe ciasto przełożyć do foremek na muffinki. Piec w temperaturze 180 stopni przez 20-30 minut.
6. Gotowe babeczki można udekorować figurkami nietoperzy, posypać cukrem pudrem lub narysować polewą tzw. pajęczynę. Smacznego!
Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZ.UA:
Inne wiadomości
Wnętrza modeli Audi stały się tańsze: problem, który dostrzegła firma
Producent samochodów odpowiedział na krytykę
Czy należy myć mięso przed gotowaniem: obalamy mity
Ten błąd jest zdecydowanie popełniany przez wszystkich
Mercedes przypomniał o swoim najtańszym SUV-ie. Zdjęcie
Małe G to długo wyczekiwana nowość
"Dzisiejsza pozycja Europy determinuje jej bezpieczeństwo jutro": Zełenski rozmawia z premierem Chorwacji
Głowa państwa podziękowała szefowi chorwackiego rządu za stałe wsparcie Ukrainy
