Jakie pyszne i oryginalne desery przygotować na Halloween 2023: 2 najlepsze przepisy

Halloween to najbardziej mistyczne święto jesieni, z tematycznymi kostiumami, jasnym makijażem i rękodziełem z dyni jako koniecznością. Jednocześnie trzeba zadbać o świąteczny stół. Oprócz przystawek istnieje szeroki wybór oryginalnych deserów, które zachwycą zarówno dzieci, jak i dorosłych.

FoodOboz zebrał informacje i podpowie, jakie desery przygotować na Halloween.

Ciasteczka "palce czarownicy"

Składniki:

• migdały bez skórki - 30 szt
• mąka - 300 g
• masło - 110 g
• jajko - 1 szt.
• cukier puder - 100 g
• likier pomarańczowy - 15 ml
• proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki
• sól morska

Sposób przygotowania:

1. Aby przygotować ciasto, ubić mikserem masło, cukier puder, jajko i likier.

2. Do powstałej masy dodać sól, część mąki i dobrze wymieszać.

3. Wsyp resztę mąki i wyrób ciasto na stolnicy i dokładnie wymieszaj; gotowe ciasto powinno być elastyczne i miękkie. Zawinąć w folię i włożyć do lodówki na 20 minut.

4. Na tym etapie wyjmij ciasto, uformuj je w kiełbasę i pokrój na 30 kawałków. Z każdego z nich uformuj tzw. palec w formie paska, wykonaj rysunki (fałdy i paliczki). Przymocuj migdał w miejscu, w którym powinien znajdować się paznokieć. Umieść ciasteczka na blasze do pieczenia.

5. Pomaluj migdały dowolnym czerwonym dżemem. Piecz ciasteczka w temperaturze 180 stopni przez 10-20 minut. Smacznego!

Muffiny "Pajęcza sieć"

Składniki:

• puree z dyni - 120 g
• mąka pszenna - 75 g
• mąka kukurydziana - 50 g
• jajko - 1 szt.
• śmietana - 100 g
• olej słonecznikowy - 1,5 łyżki stołowej
• soda oczyszczona - 0,5 łyżeczki
• ocet stołowy - 0,5 łyżeczki
• cukier - 50 g
• cukier puder - 0,5 łyżki stołowej

Sposób przygotowania:

1. Aby przygotować ciasto, wymieszać jajko z cukrem, ubijać trzepaczką do uzyskania puszystej masy.

2. Dodać puree z dyni, śmietanę i olej. Dobrze wymieszać.

3. Dodać sodę oczyszczoną rozpuszczoną w occie, ponownie wymieszać.

4. Wymieszać oba rodzaje mąki i dodać do masy. Zagnieść ciasto.

5. Powstałe ciasto przełożyć do foremek na muffinki. Piec w temperaturze 180 stopni przez 20-30 minut.

6. Gotowe babeczki można udekorować figurkami nietoperzy, posypać cukrem pudrem lub narysować polewą tzw. pajęczynę. Smacznego!

Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZ.UA:

• Dyniowe tiramisu
• Kompot z dyni z cytryną
• Dynia kandyzowana w suszarce