Co za zdrowa sałatka z marchwi: odpowiednia na świąteczny stół
Marchew można nie tylko marynować lub dodawać do zup, ale także gotować w pełnych posiłkach. Najprostszą opcją jest soczysta jesienna sałatka. Doskonale nadaje się na zwykłą przekąskę, a nawet na świąteczny stół.
Pomysł na soczystą, zdrową sałatkę z marchwi został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Wiktorii o pseudonimie cook_with_me_at_home. Do dressingu najlepiej użyć tłustej domowej śmietany - smakuje najlepiej.
Przepis na zdrową sałatkę z marchwi
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Wiktorii o pseudonimie cook_with_me_at_home
Składniki:
- świeże marchewki - 500-600 g
- jajka - 6 szt.
- twardy ser - 150 g
- kwaśna śmietana (tłuszcz) - 2 łyżki
- czosnek - 3 ząbki
- przyprawy: sól, pieprz - do smaku
Sposób przygotowania:
Tarcie jajek
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Wiktorii o pseudonimie cook_with_me_at_home
1. Ugotuj i ostudź jajka.
Tarcie marchwi
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Wiktorii o pseudonimie cook_with_me_at_home
2. Obrane marchewki zetrzeć na tarce o średnich oczkach.
Przygotowanie opatrunku
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Wiktorii o pseudonimie cook_with_me_at_home
3. Zetrzyj ugotowane jajka i ser na tej samej tarce.
Mieszanie sałatki
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Wiktorii o pseudonimie cook_with_me_at_home
4. Czosnek przecisnąć przez praskę i wymieszać ze śmietaną i przyprawami.
5. Wymieszać wszystko razem w salaterce.
Gotowa zdrowa sałatka z marchewki
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Wiktorii o pseudonimie cook_with_me_at_home
Przepisy znajdziesz również na OBOZ.UA:
- Sałatka z marchewki w 10 minut
- Dietetyczne słodycze z marchwi
- Sałatka z marchewkąi orzechami
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
