English
русский
Українська

Currency

Ciepła sałatka z kurczakiem i warzywami: jak szybko i łatwo ugotować pyszne danie

Erika IlyinaWiadomości
Ciepła sałatka z kurczakiem. Źródło: pexels

W ciągu ostatniej dekady ciepłe sałatki zyskały znaczną popularność w Ukrainie. Są smaczne, pożywne i bardzo dobrze wyglądają. Są również dość łatwe w przygotowaniu i z reguły są praktycznie dietetyczne.

Blogerka kulinarna o pseudonimie iriska dimitrova podzieliła się na Instagramie przepisem na ciepłą sałatkę z kurczakiem i warzywami. To danie można przygotować bez większego wysiłku i poradzi sobie z nim nawet początkujący.

Składniki

  • Filet z kurczaka - 1 szt.
  • Sos sojowy - 3 łyżki
  • Czarny pieprz
  • Olej - do smażenia
  • Liście sałaty
  • Pomidory koktajlowe - 150 g
  • Papryka - 1 szt.
  • Sos balsamiczny - 2 łyżki
  • Oliwa z oliwek - 1 łyżka
  • Nasiona sezamu

Sposób przygotowania.

1. Pokrój kurczaka na cienkie plasterki, dodaj sos sojowy i czarny pieprz. Wymieszać i odstawić na 20 minut.

2. Na talerzu ułożyć liście sałaty i przekrojone na pół pomidorki koktajlowe, posypać solą i polać 1 łyżką sosu balsamicznego i oliwy z oliwek.

3. Usmażyć filet z kurczaka na niewielkiej ilości oliwy na złoty kolor i zdjąć z patelni.

4. Dodaj pokrojoną paprykę na tę samą patelnię i smaż przez kilka minut, aby była lekko chrupiąca.

5. Ciepłego kurczaka i podsmażoną paprykę ułożyć na pomidorach, polać sosem balsamicznym i posypać sezamem.

6. Podawać na ciepło do stołu.

Inne wiadomości

Rosja atakuje rynek Nikopola dronem kamikadze: liczba ofiar wzrosła do ośmiu. Zdjęcie

Rosja atakuje rynek Nikopola dronem kamikadze: liczba ofiar wzrosła do ośmiu. Zdjęcie

Jedna kobieta jest w stanie krytycznym, trzy inne osoby są w stanie ciężkim