Top 5 dań, które były w każdej radzieckiej stołówce
Pod koniec lat dwudziestych XX wieku w ZSRR pojawiły się pierwsze stołówki. Od razu zyskały popularność wśród osób, które nie chciały przynosić do pracy domowych posiłków.
Nie wszystkie jednak, które tam serwowano, były naprawdę smaczne. Były jednak i takie, które do dziś wspomina się z radością. FoodOboz przedstawia 5 najlepszych dań, które znajdowały się w każdej radzieckiej stołówce.
Zupa mleczna
Zupa mleczna.
Source: telegraf
Właściwie to danie bardziej przypomina owsiankę z makaronem niż zupę. Podawano ją nie tylko w stołówkach, ale także w przedszkolach na śniadanie.
Kotlety
Kotlety mięsne.
Source: telegraf
Kotlety w radzieckich stołówkach zawsze smakowały dziwnie. Wynikało to z faktu, że w daniu praktycznie nie było mięsa. A jeśli było, to zdecydowanie wątpliwej świeżości. W tym przypadku kotlety zawierały dużą liczbę przypraw, którymi kucharze próbowali przytłoczyć smak nieświeżego mięsa.
Ryba w marynacie
Ryba w marynacie.
Source: obozrevatel
Czwartek był dniem ryby w każdej radzieckiej stołówce. Specjalnością dnia była ryba w marynacie. Kawałki ryby smażono na patelni, a następnie dodawano mieszankę dużej ilości cebuli i marchwi. Warzywa były również wcześniej smażone z pastą pomidorową.
Puree ziemniaczane
Puree ziemniaczane.
Source: freepik
Podczas gotowania tłuczonych ziemniaków zamiast mleka dodawano wodę w dużych ilościach. W wyniku takich manipulacji danie stało się wodniste i całkowicie straciło podobieństwo do prawdziwych tłuczonych ziemniaków.
Szprotki w sosie pomidorowym
Szproty w sosie pomidorowym.
Source: telegraf
Ta konserwa była dodawana do wielu potraw. Na przykład kucharze mogli gotować ziemniaki i po prostu dodawać szproty do sosu pomidorowego. Danie było mieszane i doprawiane solą.
Similar topics
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
