Najsmaczniejszy dżem gruszkowo-jabłkowy na zimę: potrzebujesz tylko 4 składników

Z jesiennych owoców, takich jak gruszki i jabłka, można przygotować pyszny domowy dżem. Można go wykorzystać do różnych wypieków, a także po prostu zjeść na chlebie, popijając ciepłą herbatą. Ten deser to smak prawdziwego rodzinnego komfortu.

Pomysł na zrobienie gęstego dżemu z gruszek i jabłek na zimę został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej o pseudonimie yummy food uaa. Potrzebujesz tylko 4 prostych i całkowicie naturalnych składników.

Składniki:

• gruszki - 1 kg.
• jabłka - 0,5 kg.
• cukier - 200-300 g
• kwas cytrynowy - szczypta

Sposób przygotowania:

1. Gruszki i jabłka obrać i wypestkować.

2. Pokroić w drobną kostkę.

3. Przenieść do rondla.

4. Dodaj cukier i gotuj, aż gruszka będzie miękka (1-1,5 godziny).

5. Dodaj kwasek cytrynowy i gotuj przez kolejne 5 minut.

6. W razie potrzeby ubić blenderem do uzyskania gładkiej konsystencji.

7. Zagotować ponownie i przelać do sterylnych słoików, dokręcić pokrywkę.