English
русский
Українська

Wiadomości

Najsmaczniejsza pasta smalcowa z czosnkiem i przyprawami: idealna do barszczu

Przepis na smalec. Źródło: freepik

Smalec to jeden z najtańszych i najsmaczniejszych produktów, który najlepiej spożywać na surowo. Prawie zawsze dodaje się go również do mięsa mielonego podczas robienia kotletów, aby były soczyste, a także podczas gotowania potraw mięsnych. Smalec można również pysznie upiec w piekarniku z warzywami i grzybami.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszny smalec z przyprawami i czosnkiem.

Składniki:

  • Smalec - 200 g
  • Czosnek - 5 ząbków.
  • Koperek - 1 pęczek
  • Papryka - 1 łyżeczka.
  • Pieprz mielony - 1/2 łyżeczki.
  • Ulubione przyprawy - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Obrać słoninę ze skóry i pokroić w drobną kostkę.

2. Włożyć do blendera, dodać czosnek i koperek i zmiksować na gładką masę. Dodać paprykę i pieprz i ponownie zmiksować.

3. Przełożyć do odpowiedniego naczynia do przechowywania i posypać ulubionymi przyprawami.

Będzie pyszne z tostowanym czarnym chlebem!

Inne wiadomości

Kupcy Wenecji: najpiękniejsze historyczne sklepy we włoskim mieście

Kupcy Wenecji: najpiękniejsze historyczne sklepy we włoskim mieście

Przytulne uliczki, średniowieczne budynki i tradycyjne rzemiosło - miasto zachowało swoje dziedzictwo kulturowe i niesamowity urok
Największa na świecie góra lodowa ważąca ponad bilion ton rozpada się na kawałki

Największa na świecie góra lodowa ważąca ponad bilion ton rozpada się na kawałki

Jak pokazują zdjęcia satelitarne, straciła już ogromną część