Najsmaczniejszy smalec do smarowania w pośpiechu: lepszy niż jakiekolwiek opcje kupione w sklepie
Aromatyczna pasta z boczku i czosnku to świetny dodatek do każdego świątecznego stołu. Z pewnością nie pomylisz się, jeśli przygotujesz tę przystawkę, ponieważ absolutnie każdy ją lubi. A co najważniejsze, składniki są niedrogie i całkowicie naturalne.
Pomysł na zrobienie pysznej pasty z boczku został opublikowany na Instagramie szefa kuchni Olgi Riabenko. Najlepiej podawać ją na tostowanym czarnym chlebie.
Przepis na smalec do smarowania
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram kucharza Olgi Riabenko
Składniki:
- smalec - 200 g;
- czosnek - 5 ząbków
- koperek - 1 pęczek;
- papryka - 1 łyżeczka;
- mielony pieprz - ½ łyżeczki;
- ulubione przyprawy - do smaku.
Sposób przygotowania:
Cięcie bekonu
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram kucharki Olgi Riabenko
1. Obrać słoninę ze skóry i pokroić w drobną kostkę.
2. Umieścić w blenderze.
Zmiksuj wszystko
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram kucharki Olgi Riabenko
3. Dodać czosnek i koperek i ubijać do uzyskania gładkiej konsystencji.
4. Dodać paprykę i pieprz i ponownie ubić.
Gotowy smalec do smarowania
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram kucharza Olgi Riabenko
5. Przełożyć do pojemnika do przechowywania i posypać ulubionymi przyprawami.
6. Podawać z grzankami z czarnego chleba.
Rozsmaruj pastę na chlebie
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram kucharza Olgi Riabenko
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
