Najłatwiejszy przepis na podudzia z kurczaka na obiad: okazują się bardzo chrupiące i soczyste

Jeśli chcesz szybko ugotować mięso na obiad, wybierz podudzia z kurczaka. Pieką się one bardzo szybko. W ten sposób możesz uzyskać naprawdę smaczne danie i zaoszczędzić czas, jeśli zastosujesz następującą technologię.

Pomysł na gotowanie soczystych podudzi z kurczaka został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Inny o pseudonimie inna kalancha. Sos przygotowany z ketchupu, sosu sojowego i miodu doda wyjątkowego smaku.

Składniki:

• podudzia z kurczaka - 6 szt.
• musztarda - 2 łyżeczki
• sól, pieprz
• przyprawy do kurczaka

Składniki na sos:

• ketchup - 1 łyżka
• sos sojowy - 1 łyżka
• miód - 1 łyżka

Sposób przygotowania:

1. Umyj i osusz podudzia.

2. Wykonać nacięcie w kształcie koła na kości i zdjąć skórę. Lekko docisnąć mięso.

3. Dodaj musztardę, sól, pieprz i przyprawy.

4. Pozostawić do zamarynowania na 30 minut.

5. Następnie zawiń je w folię.

6. Piec w piekarniku lub multicookerze przez 20 minut.

7. Dodaj sos sojowy i miód do ketchupu.

8. Wyjąć podudzia, posmarować mięso sosem i piec do miękkości.