Najlepsze miejsce do przechowywania ziemniaków: zazwyczaj ludzie go unikają
Ziemniaki są podstawowym warzywem w diecie milionów ludzi. Wykorzystuje się je do przyrządzania dań głównych, zup i dodatków. Dlatego bardzo ważne jest, aby zawsze mieć to warzywo dostępne i świeże w domu.
Sieć supermarketów Tesco podpowiedziała Mirrorowi, jak prawidłowo przechowywać ziemniaki, aby zachować ich świeżość przez długi czas. Jak się okazało, większość ludzi robi to źle.
Gdzie przechowywać ziemniaki?
Source: pexels
Według ekspertów ziemniaki należy uwolnić od plastikowych opakowań, gdy tylko trafią do kuchni. Do przechowywania tego warzywa najlepiej używać siatek lub papierowych toreb. W ten sposób się nie udusi.
Najlepsza jest siatka.
Source: Pexels
Ziemniaki nie powinny być przechowywane w pobliżu cebuli, która wydziela gaz etylenowy. Gaz ten z kolei pomaga przyspieszyć psucie się żywności, która znajduje się w pobliżu. Miejsce, w którym przechowywane są ziemniaki, nie powinno mieć dostępu do światła, ponieważ wtedy, dzięki procesom fotosyntezy, mogą szybko kiełkować.
Z dala od innych warzyw.
Source: pexels
Bardzo ważne jest utrzymanie prawidłowego reżimu temperaturowego przechowywania ziemniaków. Niewiele osób wie, że powinny być one przechowywane w temperaturze co najmniej 10 stopni. Tak więc, jeśli chcesz zachować świeżość ziemniaków tak długo, jak to możliwe, powinieneś umieścić je w papierowej torbie lub siatce i umieścić je w miejscu, w którym nie ma źródeł światła, a temperatura jest stabilna.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
