Smaczniejsze niż ciasta: aromatyczne i przepyszne babeczki czekoladowe

Jeśli chcesz szybko przygotować pyszny i niedrogi deser do herbaty, muffiny są świetnym rozwiązaniem. Można je przygotować z czekoladą, skondensowanym mlekiem, jagodami, orzechami i owocami.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne domowe babeczki z czekoladą.

Składniki:

• 1 jajko
• 150 g cukru
• szczypta soli
• 60 ml oleju roślinnego
• 130 ml mleka
• 5 g octu
• 3 g sody
• 120 g mąki
• 30 g kakao

Sposób przygotowania:

1. Dodać cukier i sól do jajka i dobrze ubić. Wlać olej, mleko, ocet i sodę oczyszczoną, a następnie dobrze wymieszać.

2. Przesiać mąkę z kakao i wymieszać na gładką masę, w razie potrzeby dodać krople czekolady.

4. Wlewamy ciasto do foremek i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20-25 minut.

Gotowe babeczki można posypać cukrem pudrem!