Smakuje jak sushi: jajka faszerowane na noworoczny stół z oryginalnym nadzieniem

Jajka faszerowane to pyszna i bardzo niedroga przekąska, którą można przygotować z różnymi nadzieniami, od sera po ryby, konserwy i wątróbkę.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne jajka faszerowane z awokado, sosem tatarskim i czerwoną rybą.

Składniki:

• 4 ugotowane jajka
• awokado
• 150 g czerwonej ryby
• fioletowa cebula
• 2 łyżki sosu tatarskiego
• 1 łyżeczka musztardy amerykańskiej

Sposób przygotowania:

1. Ugotować jajka, gotować przez 7-10 minut po ugotowaniu i podzielić na połówki.

2. W misce wymieszać awokado, żółtko, cebulę, czerwoną rybę i sos musztardowy. Dobrze wymieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.

3. Nadziewaj jajka nadzieniem i natychmiast podawaj!