Słodka kapusta kiszona z papryką w 5 minut: przepis na niedrogą przystawkę
Kapusta k iszona to przekąska na każdą okazję. Jeśli jednak nie chcesz czekać kilku dni lub nawet miesięcy, aby jej spróbować, ten szybki przepis jest zdecydowanie dla Ciebie. Przystawka jest zrobiona z marchwi i papryki i jest bardzo słodka i chrupiąca.
Jeden z blogów kulinarnych (mama_moze_tato_dopomoze) opublikował na Instagramie przepis na szybką kapustę kiszoną z marchewką i pap ryką.
Kiszona kapusta z marchewką i papryką w 5 minut
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie
Składniki:
- kapusta - 5 kg
- marchew - 1 kg
- cebula - 1 kg
- pieprz - 1 kg
- sól - 2 łyżki
- cukier - 200 g
- olej roślinny - 750 ml
- ocet - 450 ml
Sposób przygotowania:
1. Najpierw przygotuj wszystkie składniki: posiekaj kapustę i marchewkę oraz pokrój cebulę i paprykę na półpierścienie.
Składniki na danie
2. Wymieszać wszystkie przygotowane warzywa.
3. Do warzyw dodać sól, cukier, ocet i olej. Ponownie dokładnie wymieszać.
Sałatka z kiszonej kapusty
4. Włóż warzywa do słoika. Można zjeść od razu lub odstawić na jakiś czas. Przechowywać w lodówce. Smacznego!
Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
