Roladki ze słodkiej papryki z serem: jak przygotować smaczną i zdrową przystawkę
Słodka papryka jest idealną bazą do przygotowywania pysznych zup, przystawek i sałatek. Można ją również marynować, piec i dusić, ale najbardziej przydatna jest na surowo!
Przystawka z papryki.
Pewien kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną przystawkę ze słodkiej papryki z nadzieniem serowym.
Przepis.
Source: Zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
- papryka - 6 szt.
- twarożek - 200 g
- serek śmietankowy lub gęsty jogurt - 65 g
- czosnek - kilka ząbków
- posiekana natka pietruszki - pęczek
- posiekane orzechy - 30 g
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1. Piec paprykę w całości w temperaturze 200 C przez 20-30 minut. Ostudzić, obrać i przekroić wzdłuż na pół.
Pieczona papryka.
2. Wymieszać pozostałe składniki. Rozłóż masę serową na połówkach papryki i zawiń w roladki.
Przygotowanie.
3. Skropić bułki oliwą czosnkową, sosem balsamicznym lub sosem słodko-kwaśnym. Smacznego!
Gotowe danie.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
