Jajka faszerowane z oryginalnym nadzieniem: przepis na niedrogą i pyszną przystawkę

Jajka faszerowane to idealna przekąska w zaledwie 10 minut. Można je gotować z różnymi nadzieniami, takimi jak paluszki krabowe, smażone grzyby, cebula, konserwy rybne.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne jajka faszerowane z nadzieniem grzybowym.

Składniki:

• Jajka (gotowane) - 6 szt.
• Grzyby (pieczarki) - 150 g
• Cebula - 1 szt.
• Śmietana - 2 łyżki stołowe
• Sól - do smaku
• Pieprz - do smaku
• Zielona cebula

Sposób przygotowania:

1. Pieczarki i cebulę pokroić w drobną kostkę, podsmażyć, doprawić solą i pieprzem. Ugotowane jajka przekroić na pół i wyjąć żółtko.

2. Rozgnieć żółtka widelcem. Dodaj smażone grzyby, śmietanę, sól, pieprz i wszystko wymieszaj.

3. Umieść nadzienie w każdej połówce jajka i możesz jeść!