English
русский
Українська

Wiadomości

Duszone serca kurczaka na obiad z puree ziemniaczanym: lepsze niż kotlety i kotlety

Aby serca kurczaka były naprawdę smaczne, należy je odpowiednio ugotować. Ten produkt najlepiej dusić, aby był soczysty i miękki. O wiele łatwiej jest zrobić takie danie do ziemniaków niż klasyczne kotlety lub kotlety.

Pomysł na gotowanie duszonych serc z kurczaka z ziemniakami został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Lilii o pseudonimie liliya.cooking. Uzupełnij to połączenie pyszną świeżą sałatką.

Składniki:

  • serca z kurczaka - 2 kg.
  • cebula - 2 szt.
  • czosnek - 2-3 ząbki
  • śmietana - 150 g.
  • mąka - 1 łyżka.
  • woda - 200 ml.
  • sól, pieprz
  • wędzona papryka
  • olej - 1 łyżka.

Sposób przygotowania:

1. Dobrze oczyść serca kurczaka i opłucz je pod wodą.

2. Smażyć serca na rozgrzanej patelni, aż płyn odparuje.

3. Dodaj posiekaną cebulę i posiekany czosnek.

4. Smażyć na złoty kolor.

5. Dodać sól, pieprz, paprykę, mąkę, śmietanę, wodę.

6. Dobrze wymieszać, doprowadzić do wrzenia.

7. Przykryć i gotować przez 20 minut.

Inne wiadomości

'Nie próbuję kpić': były mistrz świata w upokarzający sposób wypowiedział się o Usyku

"Nie próbuję kpić": były mistrz świata w upokarzający sposób wypowiedział się o Usyku

Brytyjczyk wypowiedział się na temat sukcesu naszego rodaka
Robert Downey Jr. odmówił zagrania w 'Odysei' Christophera Nolana: jaki jest powód?

Robert Downey Jr. odmówił zagrania w "Odysei" Christophera Nolana: jaki jest powód?

Jeden z ulubionych aktorów nagrodzonego Oscarem reżysera nie pojawi się w jego kolejnym ambitnym projekcie