Currency
Duszone serca kurczaka w śmietanie. Źródło: kuhnyadoma.com.ua
Aby serca kurczaka były naprawdę smaczne, należy je odpowiednio ugotować. Ten produkt najlepiej dusić, aby był soczysty i miękki. O wiele łatwiej jest zrobić takie danie do ziemniaków niż klasyczne kotlety lub kotlety.
Pomysł na gotowanie duszonych serc z kurczaka z ziemniakami został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Lilii o pseudonimie liliya.cooking. Uzupełnij to połączenie pyszną świeżą sałatką.
Składniki:
- serca z kurczaka - 2 kg.
- cebula - 2 szt.
- czosnek - 2-3 ząbki
- śmietana - 150 g.
- mąka - 1 łyżka.
- woda - 200 ml.
- sól, pieprz
- wędzona papryka
- olej - 1 łyżka.
Sposób przygotowania:
1. Dobrze oczyść serca kurczaka i opłucz je pod wodą.
2. Smażyć serca na rozgrzanej patelni, aż płyn odparuje.
3. Dodaj posiekaną cebulę i posiekany czosnek.
4. Smażyć na złoty kolor.
5. Dodać sól, pieprz, paprykę, mąkę, śmietanę, wodę.
6. Dobrze wymieszać, doprowadzić do wrzenia.
7. Przykryć i gotować przez 20 minut.
Inne wiadomości
Ziemia była suchym i gorącym miejscem: nowa teoria wyjaśnia, jak woda dostała się tutaj i na inne planety Układu Słonecznego
Badanie sugeruje innowacyjny mechanizm, który może zmienić sposób, w jaki patrzymy na przeszłość naszej planety i innych światów
To nigdy nie wychodzi z mody: Jennifer Lopez pokazała nową wersję "nagiego manicure"
Stylista paznokci gwiazdy opowiedział nam krok po kroku, jak stworzył dla niej idealną powłokę na paznokcie
Najsmaczniejsza zupa z klopsikami i kaszą bulgur: jak ugotować obfity posiłek na lunch dla całej rodziny
Będzie to o wiele łatwiejsze niż gotowanie bulionu z całego kawałka mięsa osobno
Pieczony zdrowy morszczuk w piekarniku: przepis na obiad w 30 minut
Aby ugotować rybę, musisz zrobić lekką marynatę ze śmietany, musztardy i sosu sojowego
