Currency
Spektakularna przystawka "Mandarynki" na świąteczny stół: danie, które zachwyci każdego
Kiedy myślimy o mandarynkach na noworocznym stole, od razu przychodzą nam na myśl te owoce. Ale to także nazwa pysznej sałatki. Jest bardzo podobna do cytrusów, ale zamiast słodkich plasterków zawiera kurczaka, majonez i ananasa.
Pomysł na noworoczną przystawkę "Mandarynki" został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Ołeny Karpiuk. Danie jest bardzo efektowne, ale jego składniki są podstawowe.
Składniki:
- filet z kurczaka - 250 g
- ananas w puszce - 200 g
- jajka - 2 szt.
- ser twardy - 100 g
- ser topiony - 2 szt.
- przyprawy
- czosnek - 2 ząbki
- majonez
- marchew - 3 szt.
Sposób przygotowania:
1. Ugotować kurczaka, marchew i jajka.
2. Pokroić filet z kurczaka i dodać ananasa.
3. Zetrzeć na tarce sery topione i twarde.
4. Dodać czosnek i przyprawy, a następnie doprawić majonezem.
5. Ugotowaną marchew zetrzeć na tarce i wycisnąć sok.
6. Umieścić 1 łyżkę stołową marchwi na folii spożywczej.
7. Umieść nadzienie w tym samym miejscu i zawiń.
8. Wstawić do lodówki do ustabilizowania.
9. Na koniec udekoruj pieprzem i wyłóż zieleninę na talerz.