Prostsze niż sałatka: jak ugotować świąteczne tartaletki z burakami i śledziem
Śledź, buraki i majonez to składniki najprostszej i najbardziej obfitej sałatki, którą może przygotować każda gospodyni domowa. Można ją również przygotować w formie tartaletek.
Tartaletki śledziowe.
Pewien kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne tartaletki z burakami i śledziem.
Przepis.
Source: Zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
- tartaletki - 16 szt.
- średni gotowany burak - 1 sztuka (starty na drobnej tarce)
- gotowana marchewka - 1 sztuka (starta na drobnej tarce)
- filet śledziowy - 200 g (pokrojony na małe kawałki)
- czosnek - 3-4 ząbki (do wyciskarki do czosnku)
- majonez - 3-4 łyżki
- sól i pieprz do smaku
- jajka na twardo - 3 sztuki (pokrojone w plasterki)
- dowolne warzywa do dekoracji
Sposób przygotowania:
1. Buraki ugotować i zetrzeć na tarce razem z marchewką. Dodać majonez i czosnek i wymieszać.
Nadzienie buraczane.
2. Jajka ugotować i przekroić na pół. Śledzie pokroić w kostkę.
Śledź.
3. Włożyć śledzia do tartaletek, przykryć mieszanką warzyw, a następnie jajkiem i ziołami!
Gotowe danie.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
