Sałatka Szawarma na przekąskę, bez majonezu i w zaledwie 10 minut: nie trzeba niczego gotować ani smażyć

Sałatka warzywna to idealne danie na lunch, kolację i świąteczny stół. Warto zauważyć, że jesienią i zimą sałatki najlepiej przygotowywać z sezonowych warzyw, takich jak buraki, marchew, dynia i kapusta.

Kucharka Waleria podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną i bardzo łatwą w przygotowaniu sałatkę z warzywami, filetem i sosem.

Składniki:

• Wędzony, pieczony lub surowy filet z kurczaka - 1 szt.
• Chleb pita - 1 szt.
• Ogórek - 1 szt.
• Pomidor - 1 szt.
• Marchew koreańska - 2 łyżki
• Kapusta pekińska - 1/4 szt. z dużej główki kapusty

Do sosu:

• Śmietana - 1 łyżka
• Majonez - 1 łyżka
• Musztarda - 1 godzina
• Czosnek - 1 ząbek
• Pieprz mielony

Sposób przygotowania:

1. Sos: wymieszać wszystkie składniki.

2. Pokrój chleb pita na kwadraty i wysusz na suchej patelni.

3. Pokroić filet w kostkę, dodać przyprawy do kurczaka, wymieszać i smażyć na złoty kolor.

3. Na talerzu ułożyć kapustę pekińską, marchewkę koreańską, posiekane ogórki i pomidory, filet, chleb pita, polać sosem - gotowe do podania!

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Chuda sałatka z fasolą
• Sałatka z filetem z kurczaka
• Koreańska sałatka z dyni po koreańsku