Sezonowe ciasto gruszkowe na herbatę: okazuje się bardzo puszyste

Soczyste sezonowe gruszki to świetna baza do pysznego ciasta. Ciasto jest bardzo delikatne, puszyste i aromatyczne. W połączeniu z soczystym nadzieniem rozpływa się w ustach.

Pomysł na sezonowe ciasto z gruszkami został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Tani Szeremet (tania_sheremet_). To danie jest idealne na rodzinne spotkania przy herbacie.

Przepis na pyszne sezonowe ciasto gruszkowe

Source: Zrzut ekranu z postu na stronie blogerki kulinarnej Tetiany Szeremet na Instagramie

Składniki:

• masło - 130 g
• cukier - 150 g
• cukier waniliowy - 10 g
• jajka - 2 szt.
• mleko - 30 g
• mąka - 210 g
• gałka muszkatołowa, kardamon, suchy imbir
• sól - 1/3 łyżeczki
• proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.
• gruszki - 2 szt.

Sposób przygotowania:

Łączenie składników na ciasto

Source: Zrzut ekranu z postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Tetiany Szeremet

1. Umieść masło w temperaturze pokojowej, cukier i cukier waniliowy w misce.

2. Ubijać do uzyskania jasnego koloru.

Mieszanie składników na ciasto

Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Tatiany Szeremet

3. Następnie dodać jajka, mleko i ponownie ubić.

4. Do przesianej mąki dodać proszek do pieczenia, sól, gałkę muszkatołową, kardamon, suchy imbir i wymieszać.

Dodawanie gruszek do ciasta

Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Tatiany Szeremet

5. Dodaj do masy maślano-jajecznej i mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.

6. Dodać jedną gruszkę, obraną i pokrojoną w kostkę, wymieszać i przełożyć do wysmarowanego tłuszczem naczynia do zapiekania.

7. Na wierzchu ułożyć plasterki drugiej gruszki, posypać płatkami migdałowymi.

Zalecenia

Obozrevatel05.03.2025 19:45

13

Jak pozbyć się pleśni i nieprzyjemnego zapachu w pralce: skuteczna metoda

05.03.2025 19:45

13

Kateryna Jagovych05.03.2025 19:28

26

Jak w sekundę oddzielić śledzie od ości: prosty life hack dla gospodyń domowych

05.03.2025 19:28

26

Erika Ilyina05.03.2025 17:14

10

Wiśniowy McPie w domu w kilka sekund: będzie smaczniejszy niż w restauracji

05.03.2025 17:14

10

Wkładanie ciasta do formy

Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Tetiany Szeremet

8. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.

9. Piec przez około 50 minut.

Gotowe puszyste ciasto gruszkowe

Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Tatiany Szeremet

10. Czas pieczenia zależy od specyfiki piekarnika. Sprawdzić stopień upieczenia drewnianym patyczkiem.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Serniki z gruszką
• Sałatka z gruszkąi serem
• Sałatka z gruszką i jamonem

00

Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!

SubskrybujSubskrybuj