Kruche ciasteczka "Polino" z rodzynkami: przepis na domowe wypieki z dzieciństwa
Ciasteczka "Polino" to domowe wypieki, które wiele osób zna od dzieciństwa. Podstawą deseru jest delikatne i kruche ciasto kruche oraz nadzienie z rodzynek. Ciasteczka są budżetowe, niedrogie, dostajesz ich całkiem sporo i na pewno zadowolą Twoją rodzinę.
Blogerka kulinarna Lilia (lileklilek2) podzieliła się przepisem na ciasteczka z rodzynkami "Polino" na swoim Instagramie.
Przepis na ciasteczka "Polino"
Source: Zrzut ekranu z posta blogerki kulinarnej na Instagramie
Składniki:
- masło - 200 g
- cukier - 150 g
- jajka - 2 szt
- śmietana - 1 łyżka
- mąka kukurydziana - 300 g
- mąka pszenna - 300 g
- proszek do pieczenia - 0,5 łyżeczki
- wanilia
- sól
- rodzynki - 150 g
Sposób przygotowania:
1. Ubić masło w temperaturze pokojowej z cukrem i szczyptą soli na puszystą masę.
2. Dodać jajka i wymieszać.
Ciasto na herbatniki
Source: Zrzut ekranu z posta blogerki kulinarnej na Instagramie
3. Dodać kwaśną śmietanę i wanilię i ponownie ubić.
4. Kontynuować ubijanie, dodać dwa rodzaje mąki i proszek do pieczenia i zagnieść ciasto.
Ciasteczka z rodzynkami
Source: Zrzut ekranu z posta blogerki kulinarnej na Instagramie
5. Na końcu dodać rodzynki. Wymieszać do połączenia.
6. Uformować ciasto w kiełbasę, owinąć folią spożywczą i pozostawić w lodówce do całkowitego schłodzenia. Na około 2 godziny.
Gotowe ciastka
Source: Zrzut ekranu z posta blogerki kulinarnej na Instagramie
7. Pokroić schłodzone ciasto na porcje. Ułożyć na blasze wyłożonej pergaminem. Piec w temperaturze 180-200 stopni przez 25 minut.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
