Królewska kasza gryczana na obiad: jak ugotować oryginalne i zdrowe danie
Gryka to jedno z najzdrowszych i najbardziej wartościowych zbóż. Może być podstawą pysznych zup, płatków śniadaniowych i sałatek. Przyrządza się z niej również obfite i zdrowe placki gryczane.
Jak smacznie ugotować kaszę gryczaną
Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną i obfitą kaszę gryczaną z warzywami i kurczakiem.
Przepis na danie
Source: zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
- Kasza gryczana 1 szklanka
- Mięso z kurczaka lub wieprzowina 300 g
- Cebula 1 szt.
- Marchew 1 szt.
- Czosnek 2 ząbki
- Papryka 1 szt.
- Pomidor 1 szt.
- Woda 1,5-2 filiżanki
- Sól, przyprawy do smaku
Sposób przygotowania:
1. Cebulę i marchew pokroić i podsmażyć, dodać pomidora, paprykę i czosnek.
Smażone warzywa
2. Mięso usmażyć osobno i dodać do warzyw.
Przygotowanie bazy do potrawy
3. Wlej wodę i dodaj płatki zbożowe, wymieszaj i gotuj na dużym ogniu pod przykryciem, aż cała woda wyparuje.
Gotowe danie
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
