Ryżowa owsianka mleczna, która spodoba się każdemu: jak prawidłowo przygotować danie

Kaszka mleczno-ryżowa to bardzo pożywne danie. Aby jednak było ono naprawdę smaczne dla każdego, trzeba wiedzieć, jak je przygotować. Aby to zrobić, należy przestrzegać kilku prostych zasad.

Pomysł na zrobienie pysznej owsianki mlecznej z ryżem, którą wszyscy pokochają, został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Jany o pseudonimie gordynovskaya. Okaże się pełnowartościowym deserem.

Składniki:

• ryż płukany -100 g
• woda - 250 g
• mleko - 250 ml
• masło
• wanilia
• cukier
• brzoskwinie
• kokos lub masło (do brzoskwiń)
• cynamon
• gorgonzola
• orzechy laskowe
• gałązka tymianku (do dekoracji)

Sposób przygotowania:

1. Doprowadź 250 g wody do wrzenia.

2. Dodać 100 g umytego ryżu.

3. Przykryj pokrywką.

4. Zmniejszyć temperaturę do minimum.

5. Dusić ryż pod przykryciem przez 10-15 minut.

6. Do ryżu dodać 250 ml mleka, masło, wanilię i cukier.

7. Po zagotowaniu owsianki, przykryj i gotuj przez kolejne 15-20 minut, mieszając od czasu do czasu.

8. Przekrój brzoskwinie na pół i smaż na rozgrzanym kokosie lub maśle przez 3 minuty z jednej strony i 2 minuty z drugiej.

9. Skropić pozostałym olejem i posypać cynamonem.

10. Dodać gorgonzolę, prażone orzechy i udekorować gałązką tymianku.