Szybki przepis na domowy chleb: okazuje się bardzo puszysty i miękki
Chleb jest podstawą na prawie każdym stole, nie tylko spożywany samodzielnie z posiłkami, ale także używany do robienia kanapek, tostów i kanapek. Co więcej, produkt ten jest bardzo łatwy do przygotowania w domu. Nie trzeba spędzać całego dnia przy kuchence i mieć wiele kłopotów z ciastem.
Blogerka kulinarna Nataliia Ryżkowa (natali_ryzkova) podzieliła się przepisem na domowy chleb mleczny na swojej stronie na Instagramie.
Przepis na domowy chleb
Source: Zrzut ekranu postu Natalii Ryżkowej na Instagramie
Składniki:
- mleko - 1 litr
- drożdże - 100 g
- cukier - 200 g
- sól -1 łyżeczka
- jajka - 3 szt
- masło - 100 g
- mąka
Sposób przygotowania:
1. Po pierwsze, należy zaparzyć mleko (doprowadzić do wrzenia) i ostudzić lub doprowadzić do stanu ciepłego. Gorące nie będzie działać.
2. Dodaj drożdże, sól i cukier do przygotowanego mleka, wymieszaj wszystko i pozostaw na 10-15 minut, aby utworzyć tak zwaną czapkę.
Ciasto na chleb
3. Dodaj jajka i roztopione masło do gotowego ciasta. Dobrze wymieszaj.
4. Stopniowo dodawaj mąkę i wyrabiaj ciasto. Nie powinno być zbyt zbite. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Gotowy domowy chleb
Source: pixabay.com
5. Na tym etapie włóż ciasto do foremek i piecz w temperaturze 180 stopni przez 1 godzinę. Smacznego!
Wcześniej OBOZ.UA informował o najbardziej szkodliwym chlebie.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
