Szybka lasagne na obfity i niedrogi obiad: przepis na danie za 100 UAH
Lasagna to idealne danie na obfity lunch lub kolację. Aby odnieść sukces, użyj specjalnych arkuszy lasagne lub chleba pita jako podstawy. Aby danie było delikatne, kucharze zalecają dodanie dużej ilości sera.
Obfita lasagne
Kucharka Anna udostępniła na Instagramie szybki przepis na lasagne na obfity obiad z sosem i mięsem mielonym.
Przepis na lasagne
Source: zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
- mięso mielone - 300 g
- cebula - 1 szt.
- marchewka - 1 szt.
- czosnek - 2 ząbki
- arkusze lasagne
- woda - 200 ml
- koncentrat pomidorowy - 350 ml
- sól, pieprz, włoskie zioła
- sos beszamelowy
- mozzarella, twardy ser
Sposób przygotowania:
1. Na bolognese: podsmażyć posiekaną cebulę, aż będzie przezroczysta, dodać mięso mielone, smażyć przez kilka minut, rozbijając grudki, dodać marchew, czosnek, pomidory w soku, wodę, przykryć i pozostawić na wolnym ogniu przez 1 godzinę. Następnie doprawić solą i pieprzem oraz dodać włoskie zioła.
Nadzienie do dania
2. Ułożyć lasagne: wysmarować formę olejem, dodać 2 łyżki sosu beszamelowego, ułożyć płaty lasagne, 3 łyżki sosu bolognese, 3 łyżki sosu beszamelowego i tak dalej na 4 warstwy lasagne. Posyp tartą mozzarellą i twardym serem na wierzchu i polej resztą sosu beszamelowego.
Gotowanie lasagne
3. Piec przez 30 minut w temperaturze 200 C.
Gotowa lasagne
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
