Szybkie paszteciki z kurczaka na lunch w 20 minut: nie trzeba zagniatać ciasta
Jeśli kupiłeś ciasto filo z wyprzedzeniem w sklepie, możesz bardzo szybko zrobić te paszteciki z kurczaka. Nie musisz niczego ugniatać, wystarczy przygotować nadzienie mięsne. Włóż uformowane produkty do piekarnika i zajmij się swoimi sprawami.
Pomysł na zrobienie szybkich pasztecików z kurczaka na lunch został opublikowany na stronie Instagarm blogerki kulinarnej Olgi Gołowinej (olha.holovina). Produkty są pieczone przez zaledwie 20 minut.
Przepis na szybkie paszteciki z kurczaka na lunch
Source: Zrzut ekranu postu na stronie blogerki kulinarnej Olgi Gołowinej na Instagarmie
Składniki:
- ciasto filo - 1 opakowanie
- filet z kurczaka - 3 średnie
- cebula - 2 szt.
- przyprawy: do kurczaka, suszony czosnek, sól, liść laurowy, ziele angielskie
- jajko - 1 szt.
- nasiona sezamu
- grzyby, ser, zioła - do urozmaicenia nadzienia
- olej - do smażenia cebuli
Sposób przygotowania:
Siekanie cebuli
Source: Zrzut ekranu z postu na stronie blogerki kulinarnej Olgi Gołowinej na Instagarmie
1. Do nadzienia ugotuj filet z kurczaka z liściem laurowym i pieprzem, możesz go ubić w blenderze lub przepuścić przez maszynkę do mięsa.
2. Cebulę pokroić w kostkę i smażyć na złoty kolor w oleju roślinnym, a następnie posiekać w maszynce do mięsa.
Nadzienie do pasztecików
Source: Zrzut ekranu postu na stronie blogerki kulinarnej Olgi Gołowinej na Instagarmie
3. Dodaj przyprawy, sól i suszony czosnek do nadzienia.
4. Przetnij każdy arkusz ciasta filo na dwie części.
Zawijanie nadzienia
Source: Zrzut ekranu postu na stronie blogerki kulinarnej Olgi Goloviny na Instagarmie
5. Nałóż nadzienie na pierwszą połowę i zwiń, przykryj rolkę drugą połową arkusza i zwiń.
6. Umieść uformowane placki na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem.
Uformowane placki
Source: Zrzut ekranu z postu na stronie blogerki kulinarnej Olgi Gołowinej na Instagarmie
7. Posmarować jajkiem i posypać sezamem.
8. Piec w temperaturze 180 stopni do uzyskania złotobrązowego koloru (około 20 minut).
Gotowe pieczone placki
Source: Zrzut ekranu postu na stronie blogerki kulinarnej Olgi Gołowinej na Instagarmie
9. Można eksperymentować z nadzieniem: użyć sera i ziół, grzybów, jagód.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
