Zapiekanka z ziemniaków i mięsa mielonego na obiad: jak przygotować obfite i niedrogie danie w kilka minut
Ziemniaki i mięso mielone to świetne połączenie do przygotowania pysznej zapiekanki na obiad. Danie będzie bardzo obfite i soczyste. A co najważniejsze, na pewno wystarczy dla wszystkich.
Pomysł na ugotowanie obfitej zapiekanki z ziemniaków i mięsa mielonego został opublikowany na kulinarnej stronie Hot Spicyua na Instagramie. Aby uzyskać złotą skórkę, dodaj dużo startego sera.
Przepis.
Source: Zrzut ekranu postu na pikantnej stronie Instagramua
Składniki:
- ziemniaki - 900 g
- mielona wieprzowina i wołowina - 450 g
- grzyby - 100 g
- cebula - 1 szt
- koperek i zielona cebula
- jajka - 2 szt
- śmietana - 2 łyżki
- mozzarella - 200 g
- przyprawy
Sposób przygotowania:
Dodaj niezbędne składniki do mięsa mielonego.
Source: Zrzut ekranu postu na pikantnej stronie na Instagramie
1. Wymieszać mięso mielone, drobno posiekane grzyby, cebulę i zioła oraz przyprawy.
2. Surowe ziemniaki zetrzeć na tarce i doprawić solą.
Dobrze wymieszać.
Source: Zrzut ekranu postu na stronie spicyua na Instagramie
3. Po dwóch minutach dobrze wycisnąć i podzielić na dwie części.
4. Nasmarować formę olejem, włożyć połowę ziemniaków, a następnie mięso mielone.
Ułożyć starte ziemniaki w foremce.
Source: Zrzut ekranu postu na stronie spicyua na Instagramie
5. Do drugiej części ziemniaków dodać jajka, śmietanę i 50 g sera, a następnie ułożyć warstwę mięsa mielonego. Przykryć folią.
Na wierzch z mięsem mielonym.
Source: Zrzut ekranu posta na stronie spicyua na Instagramie
6. Piec w temperaturze 200 stopni przez 40 minut.
Posypać serem.
Source: Zrzut ekranu posta na stronie spicyua na Instagramie
7. Następnie zdjąć folię, posypać serem i piec w temperaturze 180 stopni przez 25 minut.
8. Odstawić na 10 minut i podawać.
Gotowe danie.
Source: Zrzut ekranu postu na stronie spicyua na Instagramie
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
