Pizza bez ciasta na obfitą i szybką przekąskę: przepis na danie w 10 minut

Pizza to danie, które można przygotować na cieście drożdżowym lub warzywnym, można też użyć chleba pita. Jako dodatki nadają się dowolne sery, warzywa, sos pomidorowy, majonez, przyprawy, kiełbaski, kurczak, owoce morza lub inne składniki.

Kucharka Olga podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną pizzę z chleba pita z dwoma różnymi dodatkami.

Składniki:

• okrągły gruboziarnisty chleb pita - 1 szt.
• sos pomidorowy + śmietana - 1 łyżka.
• filet z kurczaka - 150 g
• twardy ser - 100 g
• jajka - 2 szt.
• grzyby - 3-4 szt.
• zielenina

Drugi wariant nadzienia:

• paluszki krabowe - 5-6 szt.
• kukurydza w puszkach - 2-3 łyżki.
• mozzarella
• sos śmietanowy + sos pomidorowy
• jajka - 2 szt.
• okrągły szorstki chleb pita - 1 szt.
• grzyby - 3-4 szt.

Sposób przygotowania:

1. Ubić jajka.

2. Rozgrzać odrobinę oleju na patelni i podsmażyć pokrojone grzyby, a następnie wlać jajka.

3. Połóż okrągły chlebek pita na wierzchu, smaż przez minutę i odwróć. Jajka i grzyby powinny być na wierzchu.

4. Wymieszaj śmietanę z sosem pomidorowym i posmaruj nim spód pizzy. Następnie dodaj dodatki, przykryj i gotuj przez kilka minut na małym ogniu.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Pizza z pieczarkami
• Pizza z cukinii na patelni
• Szybka pizza bez ciasta