Rurki Pita z mięsem i grzybami na przekąskę: najłatwiejszy przepis

Jeśli chcesz przygotować bardzo obfite i smaczne przekąski, chleb pita jest do tego idealnym produktem, ponieważ może być podstawą przystawek, obfitych rurek i deserów.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne i szybkie w przygotowaniu rurki pita z kurczakiem i grzybami.

Składniki:

• 1 chlebek pita
• 2 udka z kurczaka
• 250 g pieczarek
• 1 średnia cebula lub 2 małe cebule
• 2 jajka
• sól, pieprz, papryka do smaku
• olej do smażenia
• kawałek masła

Jak gotować:

1. Dobrze umyj grzyby i pokrój je na średnie kawałki. Cebulę pokroić w półpierścienie.

2. Pokrój mięso w drobną kostkę.

3. Rozgrzać niewielki kawałek masła na patelni. Wsyp cebulę i pieczarki. Dodać kurczaka, sól, pieprz i paprykę. Wymieszać i smażyć przez 10-15 minut.

4. Pokroić chleb pita na małe prostokąty, nałożyć 1 łyżkę nadzienia na brzeg chleba pita i zwinąć go w rurkę.

5. Ubić jajka, zanurzyć rurki i smażyć na złoty kolor.