Pilaw na obiad w nowej odsłonie: z jakim mięsem danie przygotowuje się wielokrotnie szybciej
Na obiad dla całej rodziny warto przygotować pilaw ryżowy. Najdłuższą częścią tego dania jest mięso. Aby jednak było szybciej, wieprzowinę lub kurczaka można zastąpić znacznie prostszym składnikiem.
Pomysł na ugotowanie obfitego ryżu na lunch został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Walerii Pytel. Zamiast zwykłego mięsa można użyć kiełbasy myśliwskiej.
Przepis na pilaw z kiełbasą myśliwską
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Walerii Pytel
Składniki:
- jajka - 4 szt.
- cebula - 1 szt.
- marchew - 1 szt.
- kiełbaski myśliwskie - 2 szt.
- ryż - 1 szklanka
- woda - 3,5 szklanki
- sól, pieprz - do smaku
- papryka - 1 łyżeczka
- kurkuma - 0,5 łyżeczki.
- zioła
Sposób przygotowania:
Ryż do gotowania pilawu
Source: freepik.com
1. Dodaj sól do jajek i wszystko wymieszaj.
2. Wlać na patelnię i smażyć, ciągle mieszając.
Kiełbaski myśliwskie do gotowania pilawu
Source: freepik.com
3. Wlać do talerza.
4. Drobno posiekaj cebulę, pokrój marchewki w drobną kostkę i smaż przez kilka minut.
Marchew do gotowania pilawu
Source: freepik.com
5. Dodaj kiełbaski pokrojone w krążki i smaż przez kilka minut.
6. Wsypać ryż i dodać wodę.
Cebula do gotowania pilawu
Source: freepik.com
7. Doprawić solą i pieprzem oraz dodać ulubione przyprawy.
Jajka do gotowania pilawu
Source: freepik.com
8. Wymieszaj wszystko, przykryj i pozostaw na małym ogniu przez około 30 minut.
9. Dodaj jajka, wymieszaj i dodaj zioła.
Gotowy pilaw z kiełbasą myśliwską
Source: freepik.com
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
