Marynowana cebula na każdą okazję: prosty przepis na smaczną przystawkę do kebaba
Cebula to warzywo używane we wszystkim, od przystawek po dania główne i desery. Najczęściej cebula jest marynowana, aby pozbyć się charakterystycznego zapachu i smaku.
Marynowana cebula może być używana do sałatek lub jako samodzielna przystawka, która świetnie nadaje się do grillowania. Blogerka kulinarna o pseudonimie katia cooking podzieliła się na Instagramie, jak marynować cebulę na każdą okazję.
Przepis.
Source: Instagram katia_gotowanie_
Składniki na 2 ½ litrowe słoiki
- czerwona cebula - 700 g
- woda - 250 ml
- ocet jabłkowy - 250 ml
- sól - 1 łyżka
- cukier - 2 łyżki
- liść laurowy - 2 szt.
- ziarna pieprzu - 4 szt.
Sposób przygotowania
1. Pokroić cebulę w krążki i umieścić w słoiku.
Cebulę pokroić w plastry.
Source: Instagram katia_cooking_
2. Połącz wodę, ocet, sól i cukier w rondlu.
3. Włączyć ogień, doprowadzić do wrzenia, mieszając i natychmiast zdjąć z ognia.
Zalać marynatą.
Source: Instagram katia_gotowanie_
4. Wlać marynatę do cebuli i zamknąć pokrywką.
Gotowe danie.
Source: Instagram katia_cooking_
5. Marynowana cebula będzie gotowa zaraz po całkowitym ostygnięciu.
Similar topics
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
