Ciasto gruszkowe z przyprawami: piękne i oryginalne jesienne wypieki na herbatę
Jesienią wszelkie wypieki zamieniają się w prawdziwą magię. Gospodynie domowe dodają aromatyczne przyprawy, sezonowe owoce, a także swoją troskę i ciepło, aby stworzyć poczucie niesamowitego komfortu w domu.
Szefowa kuchni Liza Hlińska podzieliła się na Instagramie swoim przepisem na ciasto gruszkowe z przyprawami. Jest nie tylko piękne, ale ma również oryginalny smak z jesiennymi nutami.
Ciasto gruszkowe.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama lizaglinskaya
Składniki na gruszki w winie
- Gruszki - 10-11 sztuk
- Czerwone wino niemusujące - 750 ml
- Cukier - 100 gr
- Cynamon
- Goździki
- Badian
- Kardamon
Składniki na ciasto biszkoptowe
- Miękkie masło - 200 gr
- Cukier puder - 200 g
- Jajka - 4 szt.
- Mąka - 250 g
- Proszek do pieczenia - 8 g
Sposób przygotowania
1. Obierz gruszki, pozostawiając ogonek.
2. Włożyć gruszki do rondla ogonkami do góry, posypać cukrem, dodać wino i przyprawy.
Pozostaw ogonki w gruszce.
Source: pexels
3. Gotować na średnim ogniu przez 25-30 minut.
4. Wyjmij gruszki z patelni i gotuj ser z winem przez kolejne 15 minut.
Gotowe danie.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama lizaglinskaya
5. Przygotować biszkopt. Ubij masło trzepaczką, aż stanie się szminką.
6. Dodaj cukier puder i wymieszaj.
7. Dodać jajka. Dobrze wymieszać.
8. Dodaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia do masy jajecznej. Dobrze wymieszać.
9. Wysmarować masłem naczynie do pieczenia o średnicy 26 cm i posypać mąką.
Gruszki w winie smakują idealnie.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama lizaglinskaya
10. Włóż ciasto do formy i spłaszcz je.
11. Połóż gruszki na cieście, lekko je przekręcając.
12. Zawiń ogonki gruszek w folię.
13. Piec w temperaturze 165 stopni przez 30-35 minut.
14. Wyjmij ciasto z piekarnika, uwolnij ogonki z folii.
15. Nasączyć ciasto gorącym syropem winnym.
Similar topics
Lisa Glinska
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
