Oryginalny przepis na ziemniaki ze śledziem: danie idealne na lunch
Ziemniaki i śledź to połączenie, które lubi wiele osób. Ale te produkty można wykorzystać do stworzenia kompletnego dania, które jest idealne na lunch. W tym celu należy upiec ziemniaki i zamarynować rybę.
Pomysł na gotowanie ziemniaków ze śledziem na lunch został opublikowany na stronie kulinarnej Hot Spicyua Instagram.
Przepis na ziemniaki z cebulą na obiad
Source: Zrzut ekranu z posta na stronie hot spicyua na Instagramie
Składniki (na 2 porcje):
- ziemniaki - 2 szt.
- śledź - 1 szt.
- musztarda Dijon - 1 łyżeczka
- ocet winny - 1 łyżeczka
- olej roślinny - 2 łyżeczki
- masło
- fioletowa cebula - 1 szt. (mała)
- ser mozzarella
- ogórek kiszony
- zielona cebula
- sól
- przyprawa do mięsa
Sposób przygotowania:
Marynowanie cebuli
Source: Zrzut ekranu postu na gorącej pikantnej stronie na Instagramie
1. Ziemniaki przekroić na pół, obrócić, posmarować olejem roślinnym, posypać solą i ulubionymi przyprawami. Piec w temperaturze 180°C przez 40 minut, aż ziemniaki będą miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz.
Krojenie ryby
Source: Zrzut ekranu postu na gorącej pikantnej stronie na Instagramie
2. Nadzienie: posiekać śledzie i wymieszać z musztardą Dijon.
Marynowanie ryby
Source: Zrzut ekranu postu na gorącej stronie spicyua na Instagramie
3. Cebulę pokroić w krążki i zalać octem winnym. Dodaj 1 łyżkę oleju roślinnego i odrobinę soli. Sól nada cebuli niesamowity smak.
Nakładanie masła na pieczone ziemniaki
Source: Zrzut ekranu postu na gorącej stronie spicyua na Instagramie
4. Ugotowane ziemniaki nadziać masłem i startym serem mozzarella, dobrze wymieszać.
Układanie ogórków
Source: Zrzut ekranu postu na gorącej stronie spicyua na Instagramie
5. Doprawić ogórkiem kiszonym, śledziem, marynowaną cebulą i odrobiną zielonej cebulki dla nadania świeżości.
Układanie cebuli
Source: Zrzut ekranu postu na stronie hot spicyua na Instagramie
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
