Nie tylko z masłem: jak gotować makaron w oryginalny i smaczny sposób
Makaron można po prostu ugotować i doprawić olejem. Ale znacznie lepiej będzie ugotować je przy użyciu poniższej techniki. Będziesz potrzebował tuńczyka w puszce i oliwek. Wszystkie te składniki dobrze do siebie pasują.
Pomysł na ugotowanie makaronu z tuńczykiem został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Jany o pseudonimie yanni.cooking . Okazuje się, że jest to pełnowartościowe danie restauracyjne wykonane z niedrogich produktów.
Przepis na pyszny makaron z tuńczykiem
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Jany o nicku yanni.cooking
Składniki:
- ulubiony makaron - 320 g
- tuńczyk w oleju - 250 g
- aromatyczne oliwki - 100 g
- pół cytryny
- skórka z jednej cytryny
- świeży tymianek i oregano (alternatywa - suszone)
- szczypta czarnego pieprzu
- oliwa z oliwek - 2 łyżki
- seler naciowy - 1 łodyga
Sposób przygotowania:
Makaron wsypać do wody
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Jany o nicku yanni.cooking
1. Ugotować makaron na półtwardo w osolonej wodzie.
Dodać sok z cytryny
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Jany o pseudonimie yanni.cooking
2. Spuść wodę, ale zostaw trochę.
Ubić masę z tuńczyka
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Jany o nicku yanni.cooking
3. Za pomocą blendera zmiksuj większość tuńczyka z oliwą z oliwek, sokiem z cytryny i kilkoma łyżkami wody z gotowania.
Dodaj ugotowany makaron do tuńczyka
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Jany o pseudonimie yanni.cooking
4. Makaron wymieszać z delikatną śmietaną, dodać oliwki, pozostałego tuńczyka, (seler naciowy jeśli ktoś lubi), przyprawy, skórkę z cytryny i szczyptę czarnego pieprzu.
Dodać oliwki
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Jany o pseudonimie yanni.cooking
5. Wszystko dokładnie wymieszać.
Ugotowany makaron z tuńczykiem
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Jany o pseudonimie yanni.cooking
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
