English
русский
Українська

Trending:

Bez sterylizacji: przepis na słodki sos chili w kilka minut

Sos chili z papryki. Źródło: depositphotos.com

Słodki sos chili to doskonały dodatek do dań mięsnych i przystawek. Jest bardzo łatwy do przygotowania w domu przy użyciu kilku składników - nie trzeba nawet sterylizować sosu.

Jeden z blogów kulinarnych(vitala_foodblog) opublikował na Instagramie przepis na słodki sos chili.

Sos paprykowy

Składniki:

  • papryka słodka - 500 g
  • ostra papryka - 500 g
  • sól - 1 łyżka
  • cukier - 1 kg
  • ocet 9% - 500 ml
  • skrobia - 3 łyżki
  • woda - 50 g

Sposób przygotowania:

1. Najpierw obierz wszystkie papryki i zmiel je w maszynce do mięsa.

Sos z papryki i czerwonego pieprzu

2. Do mieszanki dodać cukier, sól i ocet. Postawić na ogniu, doprowadzić do wrzenia i gotować przez 15 minut. Piana, która się utworzy, powinna zostać usunięta.

3. Oddzielnie rozpuścić skrobię w zimnej wodzie, wlać mieszaninę do rondla i gotować, aż zgęstnieje.

Domowy sos mięsny

4. Gotowy sos przełożyć do sterylnych słoików i zakręcić pokrywki. Gotowe!

Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Rosja zaczęła intensywniej atakować niektóre obiekty energetyczne - 'Ukrenergo'

Rosja zaczęła intensywniej atakować niektóre obiekty energetyczne - "Ukrenergo"

Intensywność uderzeń również bardzo wzrosła
Który element jest zbędny? Szybka łamigłówka pozwalająca określić poziom IQ

Który element jest zbędny? Szybka łamigłówka pozwalająca określić poziom IQ

Spróbuj znaleźć właściwą odpowiedź w 10 sekund.