Wiadomości
Budżetowe ciasto bez pieczenia w pośpiechu: potrzebujesz tylko 4 składników
Kiedy nie masz czasu na robienie różnych ciast, możesz przygotować ten deser. Jego podstawą są zwykłe kruche ciasteczka i galaretka. Wszystkie składniki wystarczy połączyć i umieścić w lodówce, aby się ustabilizowały.
Pomysł na zrobienie lekkiego ciasta bez pieczenia z czterech składników został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Olhy Gołowinej (olha.holovina). Deser smakuje bardzo podobnie do musu.
Składniki:
- galaretka o trzech różnych smakach
- twarożek drobnoziarnisty - 600 g
- herbatniki "Do kawy" - 150 g
- masło - 80 g
Sposób przygotowania:
1. Wlej każdy smak galaretki do osobnych miseczek i zalej każdą z nich 200 ml wrzącej wody.
2. Dobrze wymieszać i pozostawić do ostygnięcia do temperatury pokojowej.
3. W międzyczasie pokruszyć ciasteczka i wymieszać z roztopionym masłem.
4. Wlać do formy i ubić szklanką lub dłońmi.
5. Wstaw do lodówki na 20-30 minut.
6. Używając miksera, ubij każdą płynną galaretkę z twarogiem (200 g twarogu na każdą galaretkę).
7. Na ciasteczka wylać zieloną galaretkę (odstawić do zamrażarki na 20 minut), następnie pomarańczową galaretkę (również odstawić do zamrażarki na 20 minut), a następnie czerwoną galaretkę.
8. Wstawić do lodówki na kilka godzin.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZ.UA: