Nigdy nie jedz sushi w ten sposób: szef kuchni ujawnił największy błąd
Sushi to jeden z najpopularniejszych rodzajów japońskiego jedzenia. Zwykle je się je pałeczkami i polewa sosem sojowym, wasabi i imbirem. Ale czy wiesz, że istnieje prawdziwa etykieta jedzenia sushi?
Mirror dowiedział się, jak prawidłowo jeść sushi, aby proces odpowiadał temu w Japonii, z pomocą ekspertów z japońskiej restauracji Japango w Kolorado w USA. Teraz będziesz jeść sushi prawidłowo.
Jak prawidłowo jeść sushi?
Source: pexels
Eksperci odradzają moczenie sushi w sosie sojowym i wkładanie go do ust razem z imbirem. Na wierzch kawałka należy nałożyć niewielką ilość wasabi. Nawiasem mówiąc, nie ma jasnej i jednoznacznie poprawnej metody jedzenia sushi. Każdy, kto go spróbuje, może to zrobić w sposób, który smakuje mu najlepiej. Metoda ta może jednak dodać potrawie odrobinę wyrafinowania.
Kiedy należy jeść imbir?
Source: pexels
Imbir natomiast powinien być spożywany po przeżuciu i połknięciu rolki. Służy on do oczyszczenia kubków smakowych przed spróbowaniem innego rodzaju sushi. Nie należy również mieszać wasabi z sosem sojowym, ponieważ smak obu składników będzie zniekształcony.
Czy można jeść sushi widelcem?
Source: pexels
A co najciekawsze, sushi nie powinno się jeść widelcem. Nawet jeśli nie wiesz, jak używać specjalnych pałeczek, używanie widelca jest niedopuszczalne. W takim przypadku lepiej jest jeść sushi rękami. Jest to w pełni zgodne z normami etykiety.
Similar topics
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
