Wiadomości
Mięso mielone to idealna baza do przygotowania pysznych i sycących kotletów, a także brizoli i klopsików. Dodaj przyprawy i czosnek do bazy, aby uzyskać wyrazisty smak.
Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne brizole z mielonym kurczakiem, przyprawami i ciastem jajecznym.
Składniki:
- gofry
- jajka - 4 szt. do smażenia + majonez lub śmietana 1 łyżka (w razie potrzeby dodać wodę)
- olej do smażenia
Składniki na nadzienie:
- kurczak mielony (filet i udko) - 700 g
- marchew - 1 szt. duża
- cebula - 2 szt. średnia
- kwaśna śmietana - 2 łyżki
- bułka tarta - 2 łyżeczki ze zjeżdżalnią
- zioła (koperek i pietruszka) - mały pęczek
- jajko - 1 szt.
- sól - 1 łyżeczka
- mielony pieprz - 1/2 lub 1/3 łyżeczki.
- suszony czosnek - 1 łyżeczka
- włoskie zioła - 1 łyżeczka.
Sposób przygotowania:
1. Do mięsa mielonego dodać sól, pieprz, suszony czosnek, zioła włoskie, jajko, bułkę tartą, śmietanę, zioła, olej do smażenia i wymieszać.
2. Uformować wafle na kawałki.
3. Dodaj śmietanę lub majonez do 4 jajek i wymieszaj widelcem.
4. Zanurz brizole i smaż na małym ogniu pod zamkniętą pokrywką, aż będą ugotowane z obu stron.
Inne wiadomości
"Nie próbuję kpić": były mistrz świata w upokarzający sposób wypowiedział się o Usyku
Brytyjczyk wypowiedział się na temat sukcesu naszego rodaka
Jak pozbyć się pleśni i nieprzyjemnego zapachu w pralce: skuteczna metoda
Te produkty są zawsze pod ręką
Robert Downey Jr. odmówił zagrania w "Odysei" Christophera Nolana: jaki jest powód?
Jeden z ulubionych aktorów nagrodzonego Oscarem reżysera nie pojawi się w jego kolejnym ambitnym projekcie
Joshua szykuje dla Usyka ustawkę z walką o tytuł mistrza absolutnego
Brytyjczyk chce rewanżu
