Wiadomości
Ciasto wątrobowe to danie, które prawie każda gospodyni wie, jak zrobić, najważniejsze jest, aby ciasto było bez grudek. Do nadzienia można użyć nie tylko klasycznego nadzienia, ale także grzybów, kurczaka, pomidorów i ziół.
Cook Wiktoria podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne i satysfakcjonujące ciasto z wątróbki z pysznym nadzieniem.
Składniki:
- wątróbka - 500-600 g
- mleko - 300 ml
- jajka - 3 szt.
- olej roślinny - 2 łyżki
- mąka - 2 łyżki (+- 1 łyżka)
- sól i pieprz - do smaku
Nadzienie:
- cebula - 2-3 szt.
- marchew - 2 szt.
- czosnek - 1-2 ząbki.
- majonez
- sól, pieprz - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Wątróbkę umyć, obrać, zmielić w maszynce do mięsa lub zblendować na gładką masę, dodać mleko, jajka, olej, mąkę, sól i pieprz. Dobrze wymieszać i smażyć placki na patelni z obu stron.
2. Nadzienie: cebulę i marchewkę podsmażyć do miękkości, ostudzić, dodać majonez, czosnek, sól i pieprz i wymieszać.
Do nadzienia można również użyć grzybów, sera topionego, pomidorów.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
"Nie próbuję kpić": były mistrz świata w upokarzający sposób wypowiedział się o Usyku
Brytyjczyk wypowiedział się na temat sukcesu naszego rodaka
Jak pozbyć się pleśni i nieprzyjemnego zapachu w pralce: skuteczna metoda
Te produkty są zawsze pod ręką
Robert Downey Jr. odmówił zagrania w "Odysei" Christophera Nolana: jaki jest powód?
Jeden z ulubionych aktorów nagrodzonego Oscarem reżysera nie pojawi się w jego kolejnym ambitnym projekcie
Joshua szykuje dla Usyka ustawkę z walką o tytuł mistrza absolutnego
Brytyjczyk chce rewanżu
