Czekoladowe brownie: jak zrobić zdrowe batoniki w 20 minut
Batoniki to idealna opcja na szybką i smaczną przekąskę dla dzieci i dorosłych. Aby były zdrowe, warto dodać do nich orzechy, nasiona, suszone owoce, a nawet świeże owoce. Jednocześnie należy unikać białego cukru i jajek.
Blogerka kulinarna Inna Leweniec (inna_levenets) podzieliła się przepisem na zdrowe batoniki jabłkowo-czekoladowe na swoim profilu na Instagramie.
Przepis na batoniki jabłkowe z czekoladą
Source: Zrzut ekranu z postu Inny Leweniec na Instagramie
Składniki:
- masło orzechowe - 120 g
- olej bezzapachowy - 50 ml
- brązowy cukier - 85 g
- mus jabłkowy - 60 g
- ekstrakt waniliowy - 1 łyżeczka
- mielone nasiona lnu - 1 \ 2 łyżki + woda - 1 łyżka
- mąka pszenna - 160 g
- proszek do pieczenia - 1 \ 2 łyżeczki
- cynamon - 1 \ 2 łyżeczki
- dropsy czekoladowe - 100 g
- jabłko - 150 g (pokrojone w kostkę)
Sposób przygotowania:
1. Najpierw wymieszać mąkę z cukrem, cynamonem i proszkiem do pieczenia.
2. Osobno wymieszać nasiona lnu z wodą i odstawić na 10 minut. Będzie to substytut jajek.
Jabłka do batonów
Source: pixabay.com
3. Wymieszać masło orzechowe z olejem, musem jabłkowym i ekstraktem waniliowym.
4. Na tym etapie wymieszaj wszystkie mokre i suche składniki. Do powstałego ciasta dodaj czekoladowe dropsy i pokrojone w kostkę jabłka.
Batony jabłkowe
Source: Zrzut ekranu z postu Inny Levenets na Instagramie
5. Ciasto przelać do prostokątnej lub kwadratowej foremki, wyrównać. Piec w temperaturze 180 stopni przez 15-20 minut. Gotowe ciasto ostudzić i pokroić na kawałki. Smacznego!
Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak zrobić batoniki zbożowe na przekąskę.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
