Lekka sałatka z buraków z ziołami i fetą: jak przygotować sezonową przystawkę
Sezonowe buraki stanowią świetną bazę do lekkiej jesiennej sałatki. Warzywo doskonale komponuje się z serem feta i dressingiem na bazie oliwy. Przystawka nadaje się nawet na świąteczny stół.
Pomysł na przygotowanie lekkiej jesiennej sałatki z burakami został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Andriany o pseudonimie andriana benyukh. Jeśli planujesz dodać do potrawy orzechy włoskie, musisz je najpierw uprażyć.
Przepis na sałatkę z buraków
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Andriany o pseudonimie andriana benyukh
Składniki:
- rukola, można użyć mieszanki sałat
- feta
- pieczone lub gotowane buraki
- nasiona sezamu lub orzechy włoskie
Składniki na dressing:
- olej - 20 ml.
- sos sojowy - 20 ml.
- sok z cytryny lub ocet balsamiczny - 10 ml.
- sól i pieprz.
Sposób przygotowania:
Buraki do przygotowania sałatki
Source: freepik.com
1. Jeśli używasz orzechów, lekko je upraż.
Ser feta do przygotowania sałatki
Source: freepik.com
2. Pokrój buraki.
3. Ułóż rukolę, buraki i fetę na talerzu.
Olej do dressingu
Source: pexels
4. Posypać sezamem.
Gotowa sałatka z buraków
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Andriany o pseudonimie andriana benyukh
5. Polać dressingiem.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
